Pasti Kaget...... ! Mencuci Telur Justru Ancam Kesehatan Anda !
Banyak dari kita yang terkadang jijik melihat kotoran yang menempel di telur mentah. Untuk menyiasatinya, banyak pula orang yang akhirnya membersihkan telur dengan sabun untuk kemudian disimpan dalam kulkas. Nah, jika Anda termasuk salah seorang yang kerap melakukan hal itu, ada baiknya untuk tak lagi mengulanginya. Kenapa? Menurut riset, mencuci telur malah akan mengancam kesehatan Anda. Perlu Anda tahu, telur ayam memiliki perlindungan alami yang disebut Protective Bloom. Dengan adanya perlindungan tersebut, telur dapat melindungi diri dari bakteri berbahaya semisal Salmonella. Jika Anda mencucinya, baik dengan sabun atau menyikatnya, pori-pori pada kulit telur akan terbuka sehingga rawan tercemar bakteri. Demikian dilansir Food World News. Sejumlah ilmuwan mengungkapkan, mencuci telur pada dasarnya akan membahayakan kesehatan Anda. Di Eropa sana, pemerintahnya bahkan melarang telur yang telah dicuci untuk dijual ke pasaran. Oh ya, selain tak mencuci telur, peneliti ju
Komentar
Posting Komentar